Lemon Blossom

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Granola fatta in casa

Stefania Puddu
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Avete mai preparato una granola gustosa e salutare da poter assaporare a colazione o a merenda? Vi propongo questa granola fatta in casa che si basa sulla ricetta della Dott.ssa Megan Rossi,

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Luxopuncture_macchinario con penna a raggi infrarossi

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La luxopuncture (seconda parte)

Stefania Puddu
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Foto per gentile concessione di Anne Claydon Nell’articolo precedente sulla Luxopuncture, la terapista di luxopuncture Anne Claydon ci ha fornito una visione d’insieme su cosa sia la luxo

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La luxopuncture

Stefania Puddu
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Un paio di anni fa, ho letto della luxopuncture per la prima volta in una rivista di benessere e mi ha incuriosito. Subito dopo, ho deciso di provarla e ho riscontrato notevoli benefici. Così,

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fiori-essiccati-di-lavanda in una ciotola

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Profumo di lavanda…

Stefania Puddu
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La lavanda è originaria delle regioni secche e rocciose del Mediterraneo. Il suo nome deriva dal latino lavare e i Romani la utilizzavano nell’igiene personale per profumare l’acqua dei

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Mi chiamo Stefi, sono cresciuta in Sardegna e ora abito nel Kent, la regione soprannominata “Il giardino dell’Inghilterra”, con il mio maritino Gary. Abbiamo un bel giardino con alberi da frutta, fiori ed erbe aromatiche e coltiviamo anche delle verdure.

Sono una buona forchetta e mi piace utilizzare gli ortaggi del nostro orticello e le erbe aromatiche del giardino per preparare dei piatti semplici e gustosi che mi ricordano l’Italia e la mia famiglia. Ma amo anche sperimentare! Sono intollerante al lattosio e questo mi ha portato a fare ricerche e a sviluppare un forte interesse per la nutrizione per trovare alternative nella mia dieta. Quando non sono impegnata a insegnare italiano, a lavorare a progetti di traduzione o a cucinare mi piace zappettare in giardino, fare yoga, andare in bicicletta, trascorrere del tempo a contatto con la natura e seguire uno stile di vita sano in generale.

Granola fatta in casa

La luxopuncture (seconda parte)

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